Samossa, beignet de crevettes, seekh kebab, poulet tikka et panipuri

Samossa, beignet de légumes, seekh kebab, poulet tikka, panipuri royale et gambas tikka

Fromage maison cuisiné avec des légumes frais

Fromage maison cuisiné avec des épinards frais

Lentilles cuisinées de façon traditionnelle

Pois chiche cuisinés de façon traditionnelle

Caviar d’aubergine maison

Pomme de terre et brocolis cuisinés avec les épices du Nord

Poulet mariné grillé au tandoor, servi avec une sauce tomate etgingembre parsemés de coriandre

Poulet mariné grillé au tandoor et beurre avec noix de cajou, amande, crème.

Poulet désossé aux épices avec une sauce au lait de coco, cajou et amandes

Agneau désossé aux diverses épices aux épinards frais

Agneau avec pommes de terre préparé à la sauce Vindaloo

Pavé de saumon mi cuit grillé au tandoor servi avec les épinards frais

Saint Jacques cuites avec des épices du Nord avec sa sauce yaourt, poivrons vert et rouge

Gambas cuites au tandoor servies avec une sauce tomates et gingembre parsemés de coriandre

Mijoté pendant 5 heures dans une sauce maison

Accompagnés de légumes frais et riz aux petits pois

Accompagnés de légumes frais et riz aux petits pois

pâte levée au beurre

pâte levée fourrée au fromage

pâte levée à l’ail

pâte levée à l’ail et fourrée au fromage

Pâte levée aux olives

Pâte levée aux oignons

Nutella et noix de coco

(deux boules au choix) Vanille, chocolat, café, caramel, pistaches, mangue, passion, noix de coco, citron vert, poire, pomme, framboise.

Colonel, dame blanche...